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楊 清瑜

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傳統美食創新出發：「方愫馨手工麻糬」化危為機 再創...

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報新聞/記者楊清瑜/南投報導 65年老字號化危機為轉機，以食安升級與創新美味重塑品牌價值，傳承與榮耀，草屯名產的經典之路，麻糬，作為台灣傳統米食，承載了許多人的記憶與味蕾的美好。在南投縣草屯鎮，創立超過一甲子的「方愫馨手工麻糬」從一個路邊攤起家，逐步成為地方名產代表。其產品曾榮獲101年全國台灣麻...
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台式熱炒店正夯 派樂熱炒本月熱情登場

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報新聞/記者楊清瑜/台中報導 位於台中市北屯區的太原路三段，熱炒的風潮持續如火如荼地展開，派樂熱炒店於本月正式開幕，為這個區域帶來了一股新的美食氛圍。這裡的菜色豐富多樣，無論是家庭聚餐、公司聚會，還是朋友餐敘，都能滿足客人的需求，成為用餐的最佳選擇。 派樂熱炒的李姓老闆，本身曾做...
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中臺科大食科系32周年系慶 百人回娘家齊聚共敘青春...

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報新聞/記者楊清瑜/台中報導 在回顧校園記憶的同時，傳遞代代相承的情誼，是大學系友活動的珍貴核心。隨著中臺科技大學食品科技系邁入第32個年頭，本月14日特別辦理系友回娘家活動，在充滿傳承與感恩的系慶活動中為全體師生和系友們帶來特別時刻。根據教育部數據，食品科技相關領域在推動永續飲食與創新技術方...
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2024造紙盃全國桌球友誼賽 中興大學登場

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報新聞/記者楊清瑜/台中報導 本月14日，中華製漿造紙技術全國桌球邀請賽在中興大學盛大開幕。這場歷史悠久的比賽在中興大學森林系彭元興教授的極力推動下，已經走過了超過30個年頭。今年的賽事吸引了53支參賽隊伍，其中包括來自海外的3支隊伍，充分展現了國內外桌球愛好者的熱情與實力。參賽者們以快樂、活...
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四季村蔬食生活圈與減碳行動的雙重探索

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報新聞/記者楊清瑜/台中報導 「智慧減碳一家一‧四季村蔬食生活圈計畫」自啟動以來，致力於推廣綠色生活與環保意識。2024年12月，四季村精緻餐廚坊舉辦一系列綠生活講座，更於九號大坑步道舉辦淨山活動，旨在推行消費減碳，倡導蔬食飲食，並強調企業在ESG（環境、社會、公司治理）方面的永續責任。 ...
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2024 DJ & Music 國際音樂節...

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報新聞/記者楊清瑜/高雄報導 2024年12月20日至22日，備受期待的DJ & Music國際音樂節將在高雄夢時代盛大舉行。活動將於每日下午2:30至晚上10:00在高雄市前鎮區的夢時代戶外停車場舉行，屆時將吸引來自各地的音樂愛好者共襄盛舉。 音樂節由共享傳媒股份有限公...
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