問卷調查亦顯示,有三分之一 (32%) 消費者仍未減掉去年增加的體重。儘管如此,他們今年仍會繼續不健康的飲食習慣。事實上,有半數受訪者 (51%) 以年底節假日為理由,推遲實踐健康飲食習慣的計畫。
賀寶芙醫療事務與營養教育總裁 Kent Bradley 醫師表示:「很多人在節日期間與親朋好友聚會時進食過量。若能在聚會前吃一些含豐富蛋白質的零食,可減少飢餓感進而降低進食過量的機率。吃第一口往往最能品嚐食物的美味,因此建議小嚐一口享受食物的好滋味,避免在節日期間因進食過量而導致不適。」
除了去年已增加的體重外,消費者認為在 2023 年到來之前平均會增重 2 公斤。
部分受訪者的飲食習慣比其他人更為極端:38% 受訪者一餐吃超過一份甜品、37% 受訪者一天吃超過三餐,而 34% 受訪者表示他們會在一個進餐時段中吃超過一餐(例如兩頓晚餐)。
與此同時,很多人打算以一連串不健康的飲食習慣為 2022 年畫上句號,並計劃在步入2023 年時才重新啟動健康飲食計畫。
大部分受訪者 (58%) 表示,他們正在制訂新一年的目標,而大多數目標都與健康相關。以下是大部分人訂下的新年目標:
- 吃得更健康 (59%)
- 儲蓄 (57%)
- 多做運動 (56%)
- 改善工作與生活的平衡 (53%)
- 更加寵愛自己 (50%)
Bradley 補充:「新年是重新訂下全年健康目標並讓生活重回正軌的絕佳時機。在年底增重很常見,然而飲食營養均衡、結合運動並配合具體可行的目標,才是最有效的新年健康計劃。」
賀寶芙的亞太區節日飲食問卷調查由 OnePoll 進行,並在菲律賓、新加坡、台灣和越南訪問了 2,250名受訪者。
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