引新聞INNEWS 記者陳珮蓉/台北報導
春暖花開之際,一年一度的萱草即將盛開,每年夏天萱草花開吸引大量遊客前往,為帶動周邊休閒農業發展,行政院農業委員會花蓮區農業改良場因應產業需求,目前已育成可分別於4-9月間開花之「萱草花蓮1-6號」,部分已推廣農民業者栽培,在花蓮萱草產業已朝休閒方向發展,大面積黃橙橙金針花海成為花蓮夏季知名觀光景點。
萱草為百合科萱草屬,又名忘憂草、黃花菜、金針等名,宿根性草本植物,在花蓮縣玉里鎮赤科山及富里鄉六十石山,海拔800公尺以上山區,盛花期為8-9月間,其花蕾可作鮮食及乾燥加工,花蓮萱草栽培面積約520公頃,佔全台灣萱草栽培面積80%,因現有品種花色單調且產期集中,農民對於品種多樣化之需求日益殷切;花蓮改良場自民國91年開始進行萱草品種改良,引進國外品種進行雜交選育,已培育出特性優良「萱草花蓮1-5號」開花期在每年4月至9月,有的品種花期可長達五個月,除了適合作成盆栽觀賞,或於露地花壇栽培外,搭配花蓮縣自然及觀光資源,亦適合在休閒農場的庭園景觀應用。
花蓮萱草產業目前已朝休閒農業方向發展,花蓮農改場為解決農民對於品種多樣化之需求,於2002年開始引進國外萱草品種,進行萱草育種計畫,經過授粉雜交、種子播種、培養成株、優良單株選拔等過程,再進行營養系大量繁殖、特性調查、品種特性檢定等試驗,今年度更推出「萱草花蓮6號–橘之樂」並取得植物品種權,後續將授權業者推廣休閒農場栽培應用。
花蓮縣赤科山及六十石山農民搭配政府的留花補助政策,於金針採收季將部分金針留下不採收,待其開花吸引遊客駐足觀光,大面積黃橙橙金針花海成為花蓮夏季知名觀光景點。而花蓮縣吉安鄉的嘉德萱草田(花蓮縣吉安鄉稻香村廣賢二街),免費開放民眾參觀,已成為花蓮吉安鄉遊客新景點,且經常配合吉安鄉公所進行萱草導覽觀光活動。花東兩縣的金針花季來臨時,遊客絡繹不絕上山賞花,現在欣賞金針花時間可從4月開始到10月,可安排多次賞花行程,先從鄰近市區的吉安鄉稻香村廣賢二街旁的農地開始賞花,再到赤科山及六十石山遊賞萱草花,並大啖金針菜饗宴。