文/攝影：吳德亮
港星周星馳曾有部賣座電影《一招半式闖江湖》，相信大家都記憶猶新；台灣則有位普洱茶大咖，三十多年前以「三千台幣打天下」創業而聞名業界，他是上仁茶業的曾董，退伍後從高雄美濃隻身來到雙北打拼，除了臨行阿母塞給他的三千台幣，憑的卻非一招半式，而是客家人「逆中求勝」的特質，與踏實苦幹的硬頸精神，還有從不間斷的虛心學習。初次造訪，就看他拿出以紅筆勾勒、密密麻麻畫滿重點的《普洱藏茶》與《台灣的茶園與茶館》二書要我簽名，讓我感動萬分。
話說當兵期間就不斷買茶品茶，並就近向許多資深前輩習茶的曾君，從台灣茶、紫砂壺開始步步為營，手上還存留了不少台灣老茶，包括1950年代老田寮的針眉、1988年凍頂比賽得獎茶，並當場沖泡分享。尤其他早在全世界還只有港台兩地與馬來西亞喝普洱茶的1980年代，當台灣民眾普遍稱為「臭脯茶」而嗤之以鼻，當對岸包括原產地雲南省都稱「糠味」而鮮少有人品飲的1990年代，他就洞燭機先，嗅出普洱茶的商機而大舉投入。從早期號級、印級與七子級普洱茶的收藏買賣，到近年屢創天價的大益普洱新茶如軒轅號、千羽孔雀等，也遠赴大陸雲南西雙版納老班章、曼松、老曼娥等地收茶菁製作自有品牌《上仁》圓茶。目前除了雙北兩間門市與倉庫，對岸廣州芳村也有倉庫藏茶，至於更深入的詳細圖文，就等我的新書發表囉。
