報新聞/記者蔡昀臻/台北報導
今(113)年由農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)及農業部農糧署指導,委託財團法人台北市瑠公農業產銷基金會辦理「2024第五屆全國有機茶分類分級TAGs評鑑活動」(清香型部分發酵茶與紅茶組)及委由台灣茶葉感官品評發展協會辦理「第一屆全國有機袋茶分類分級TAGs評鑑活動」,聯合舉辦頒獎典禮於11月22日在新店寶高智慧產業園區盛大舉行。茶改場說明,該頒獎典禮同時為評鑑入選的有機茶農舉行首場企業媒合會(包括23家科技股份有限公司及基金會等),現場由多位茶農以茶席的方式,呈現安全安心的高品質有機茶,推薦給國內外企業廠商。藉由茶席的展演和說明,讓企業一同來支持生態永續的有機茶園,並強調環境、社會及治理理念的落實。
茶改場場長蘇宗振表示,依農糧署農情調查國內有機茶面積已超過551公頃(113年9月),有越來越多的茶農加入有機或友善耕作行列,因為有機茶園不使用化學農藥及肥料,也引起許多國內企業社會責任為永續經營的關注及加入,尤其有機茶園對於土壤的保護貢獻及營造環境的生物多樣性,是可以納入永續經營評分指標ESG (Environmental, Social, Governance)制度的項目之一,企業在追求經濟效益的同時,亦能兼顧企業的永續發展衡量指標,以提升企業形象與品牌價值。茶改場說明,ESG項目包含減少溫室氣體排放、水資源及污水管理、生物多樣性等環境污染防治與控制,支持有機茶實踐環境保護的貢獻,並對於有機茶農和企業永續都有好處。
有機茶園營造生態平衡 品質安全又安心
茶改場指出,今年氣候降雨較多,部分地區又遇颱風影響茶芽生長,進而使茶菁產量減少,經過茶農努力的辛勤耕作,加上有機茶園注重水土保持及生態平衡,讓有機茶樹在面對環境逆境有較好的抗性,才能生產無農藥殘留的各種特色茶。這些珍貴的有機茶包括清香型包種茶、清香型烏龍茶、大葉種紅茶、小葉種紅茶及各種類有機袋茶,分布全國從南到北的有機茶園,不同組別的評鑑活動可滿足不同族群飲茶需求。為了擴展有機茶新客群,俾利永續經營有機茶園,茶改場將所有入選有機茶TAGs評鑑名單公告於茶改場FB及臺灣茶TAGs
風味平台網站,除了有環保又可回收的包裝禮盒,亦有茶農自有品牌的包裝禮盒,有機茶從清香到果香的多元香味和滑順醇厚的茶湯滋味,希望透過此次媒合會,以拋磚引玉方式,期盼企業廠商及消費者多多選購有TAGs標示及安全安心的國產有機茶,共同支持臺灣有機茶農,讓臺灣茶持續飄香。