【許家源記者/綜合報導】
不想在廚房裡忙得團團轉？將捷金鬱金香酒店的河畔餐廳貼心推出外帶餐點服務，行政主廚邱有德精選河畔餐廳6道超人氣明星餐點，讓專業大廚替您掌勺，省去繁瑣的備餐過程，無論是節日派對、團圓飯，還是親友小聚，都能讓婆婆媽媽輕鬆享受團聚的美好時光。星級廚師用心烹調的每道料理，保證色香味俱全，為您的家庭大餐增添更多幸福滋味！
河畔餐廳的菜色豐富多元，結合中西料理精髓，強調使用當季新鮮食材，無論是海鮮饗宴、現烤排餐，或是豐盛自助餐，都能滿足不同口味需求，為迎合消費者對美食與便利的雙重需求，正式推出「常溫外帶」服務，讓顧客不必下廚也能在家享用飯店級的豐盛佳餚。
河畔餐廳的外帶菜單涵蓋中西，每道料理皆由大廚精心製作，確保在家也能感受到高水準的精緻菜色，其中西式菜色包含「主廚精選嫩煎戰斧豬」以大火鎖住肉汁後，再低溫煎烤至完美的金黃色澤，保有肉質的鮮嫩多汁，戰斧豬排每一口都散發著香氣，外層微酥、內裡柔軟，是一場舌尖上的奢華享受；「肉食控沙朗牛排餐」33盎司的牛排份量，專為無法抗拒牛肉魅力的肉食控量身打造，這道牛排選用優質沙朗，擁有細膩的肉紋和豐富的油脂，經過精準掌控的煎烤過程，使外層焦香誘人，內層則保持著粉紅嫩度，彈牙而不失細膩。
中式則有「將捷剁椒蒸鱸魚」選用新鮮鱸魚，魚肉細緻滑嫩，蒸煮後依然保持彈牙的口感，辣而不嗆的剁椒為這道菜增添辛香尾韻，提升食慾；還有「秘製咖哩豬肋排」將濃郁的咖哩香氣與豬肉的豐富油香完美結合，選用厚切戰斧豬排，外皮煎至微焦酥香，鎖住內裡的肉汁。每一口都能感受到咖哩醬汁的濃稠滑順，層次分明；最後「蓮藕蓮仁燉全雞」經長時間慢燉，肉質滑嫩入味，散發出濃郁的雞湯香氣。蓮藕的清甜與薏仁的淡雅相互襯托，融入湯中，增添了食材的豐富口感與清新氣息。每一口湯都溫潤且回甘，滋補而不膩。
河畔餐廳「常溫外帶」服務可以選擇自取或是提供淡水地區外送服務(車資需自費)，無論是與家人共聚，還是獨享美食，將捷金鬱金香酒店的河畔餐廳外帶服務都能輕鬆搞定，享受飯店級的饗宴！