【記者曾沛騰／新竹報導】 日式咖哩職人店「Mr.咖哩」今（21）日正式插旗新竹，獨家進駐大魯閣湳雅廣場！主打「頂級日本和牛熟成咖哩」，一口就要收服新竹饕客味蕾，超過20種餐點搭配滿足所有顧客需求，並主打全店免收服務費，再加碼續飯續醬吃到飽，CP值破表、重金打造網美打卡景點就是要讓新竹美食荒漠再添綠洲！
「Mr.咖哩」特製的三日熟成「靈魂醬汁」是將大量洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔等高營養價值、高抗氧化蔬果，經長時間熬煮完成，融化在咖哩醬汁中，不只靈魂醬汁，咖哩醬汁的基底也使用大量蔬菜水果（紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹、蘋果、玉米）等，配合大量炒至焦糖化的洋蔥、雞骨熬煮成高湯製作而成，完全不勾芡、不放入任何添加物、絕對是健康百分百。
今日起歡慶Mr.咖哩大魯閣湳雅廣場店開幕推出限時優惠活動，開幕首三日來店消費，享有全單85折優惠，第二波1/25(一)至1/31(日)則推出點選指定套餐即贈百元飲品的加碼活動，搭配大魯閣即將登場的全國唯一日式岩盤浴，現代日式風格店裝與絕美日式街道合為一體，強勢打造新竹在地網紅必拍景點。
大魯閣湳雅廣場還表示，將陸續推出打卡贈獎活動，邀請民眾新春期間來湳雅廣場體驗偽出國行程享受美食，並提醒疫情升溫來訪民眾務必加強防疫措施，保護自己也保護他人。