2024年全球冧酒人士首次齊聚巴黎
巴黎，法國 – Media OutReach – 2023年11月16日 – 第一屆世界冧酒峰會將於2024年2月13至15日在巴黎布朗尼亞爾宮舉辦。是次活動聲勢浩大，前所未有，全球冧酒界人士將帶著新創意濟濟一堂，共同探討經濟、產業、政治、文化遺產、教育與培訓等重點領域的問題，以推動冧酒行業蓬勃發展。
全球冧酒行業的從業者將首次薈萃法國，在為期三日的活動內探討重大機遇與挑戰，共同擘畫行業藍圖。來自二十多個冧酒生產國的買家與公共機構、以及冧酒產業鏈上各環節的從業者亦將麋集巴黎，共襄盛會。「2024世界冧酒峰會」將會成為一個生氣蓬勃的平台，提出冧酒行業發展方向新倡議的同時，分享從業經驗同創新理念。
先鋒活動：冧酒，不止於品嚐
歷來酒展普遍側重於品鑑，冧酒峰會則與眾不同，聚焦冧酒行業整體生態，關注生產商、經銷商、製造商、種植農、國際買家、KOL、酒瓶製造商、木桶生產商、酵母製造商等等。
活動主辦人Patrick LOGER表示：「全球消費者對冧酒情有獨鍾。冧酒行業從業人士可通過本屆在巴黎舉辦的冧酒峰會，更好地理解冧酒市場何以實現強勁的國際增長。」
揭秘發展趨勢，探索調酒秘方
「世界冧酒峰會」為與會者積極披露烈酒領域所有新興趨勢，發揮了催化劑的作用。國際專業人士將分享他們在葡萄酒與烈酒行業的「成功故事」。日本有高質素的威士忌，墨西哥有龍舌蘭酒，而法國香檳亦不遑多讓。新入場冧酒行業的法國從業者亦將參與討論，大力推介冧酒生產的新方法，分享其與甘蔗種植之間的關聯。國際知名調酒師亦將親臨現場，揭開調酒技術引人入勝的發展歷程，以及調酒技術何以在亞洲國家推動冧酒行業的發展。
著眼未來
峰會日程緊湊，圍繞以下四個方面展開：公共事務、商業、創新、教育。來自世界各地的35位知名演講者將分享他們的智識，討論整個冧酒行業的重大議題。與會三天期間，「世界冧酒峰會」將嘉許行業人才，譽揚專業技術，促進國際夥伴關係，為冧酒行業注入創新新活力。「世界冧酒峰會」是當之無愧的思想交匯點、觀點辯論的平台，從文化與社會維度深入探索冧酒的同時，實現以下目標：
- 介紹各國支持冧酒行業發展的公共政策
- 促進生產商、經銷商與買方間的國際互聯
- 推動冧酒行業形成負責任的永續發展模式
- 突出冧酒行業的創新與初創企業
- 在高等院校中，引導青年人選擇富有價值的教育與職業道路
- 統計全球冧酒行業所提供的就業機會
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