【報新聞/記者羅蔚舟報導】
雙11好趣處,花現銅鑼客庄之美!2023「菊祥如芋」苗栗銅鑼杭菊芋頭節自11/10日至11/12日一連三天,盛大且熱鬧在秋美人農場嬌豔登場!杭菊芋頭節活動主辦單位苗栗銅鑼鄉農會今(11/8)日舉行說明會,該農會推廣在地杭菊文化已經多年,杭菊產業也一直深受國人喜愛,除了食用以外,每年更是讓眾多觀光客深入銅鑼欣賞11月雪。近年來農村小旅行深度旅行已成主流,為此利用杭菊季人潮,串連銅鑼在地特色產業,讓遊客了解在地文化之美。
今日說明會活動由苗栗銅鑼鄉農會理事長葉東維、常務監事邱期武和總幹事曾義孝主持,苗栗縣長鍾東錦、農糧署北區分署副分署長林美華、農業處長陳樹義、苗栗縣議員黃芳樁、黎尚安、銅鑼鄉長謝昌年、立委陳超明銅鑼辦公室主任張正秋、苗栗縣農會總幹事鍾金光等各界貴賓均共襄盛舉出席。鍾東錦縣長巡視攤位,強調銅鑼鄉各界團結行銷杭菊等農特產品,苗栗縣府一定大力支持行銷活動。
苗栗銅鑼鄉農會總幹事曾義孝表示,苗栗銅鑼鄉農會主辦的杭菊芋頭節活動,今年度特別與國立聯合大學文化創意與數位行銷學系「食八銅人」團隊合作,打造銅鑼在地里山印象,將在地特色產業卡通化。「菊之島」島民公仔,包含杭菊、芋頭、東方美人茶、仙草等當地4大特色產業;蕃茄、大閘蟹、樟腦、月光米等4項農村特色農業,及肚臍餅、銅鑼燒等2樣伴手禮。只要拿起手機掃描公仔二維條碼,就可以了解每個公仔所代表的產業及休閒的地方。
苗栗縣芋頭種植面積約600公頃,年產量逾1千萬斤,為國內芋頭第三大產地,並以檳榔心芋為大宗。曾義孝總幹事表示,其中銅鑼鄉引用後龍溪灌溉水源,富含礦物質,所產的芋頭質地細緻且粉質高、香氣濃郁,因此,『杭菊』、『芋頭』兩項農作物可說是帶動苗栗經濟非常重要的縣寶!
除了品嚐當季的杭菊茶及芋頭,銅鑼還有東方美人茶及仙草等你來品茗。曾義孝總幹事表示,表示,受小綠葉蟬叮咬後產生獨特「涎仔氣」的「東方美人茶」,滋味香甜芬芳,同時銅鑼鄉也是苗栗縣東方美人茶最大產區,東方美人茶也是銅鑼另一項特色產業,不管在全國或全縣評鑑比賽中也是名列前茅;另外銅鑼鄉新、盛、興隆三村,因地理位置獨立,沒有工業及其他重污染,成為發展有機產業最好的地方,因此所栽培的仙草全面有機認證,同時也全面契作,成為食品安全首選產品。
曾義孝總幹事表示,今年由銅鑼鄉杭菊產銷班第1班代表本縣參加全國十大績優農業產銷班評選,來自全國5900多個農業產銷班中,脫穎而出獲選「十大績優農業產銷班」,杭菊產銷班雖然只有一班,但是在產銷班管理經營、共同採購、食安規範、設備提昇、食農教育等,具有獨到一面,能將全體產銷班員在政策串聯及嚴格執行下,獲獎實屬不易,在農會及產銷班的相互配合下,可加速地方農業政策的推動,未來更可以結合生產、文化及休閒農業,帶動農村的發展,活絡農村經濟。
為提倡地產地消,並與其他劣質產品做區隔,曾義孝總幹事表示,由銅鑼鄉農會所輔導種植的杭菊和金菊產品外包裝上,都印有「銅鑼鄉杭菊產地團體商標」,且經完整封裝後才販售,請消費者購買時認明此商標,以確保台灣在地安心農產。確保國人食的安全,每年11月銅鑼杭菊採收前,農糧署均會會同苗栗縣政府、農會逐一對每位農戶所種植的杭菊進行採樣及411項農藥殘留檢驗,確保在安全值內才准許農民採收,一旦超標,必嚴格執行查封及銷毀,為消費者安心健康食把關。
此外,為減少土壤中的病原菌,杭菊需與水稻隔年輪作,因此賞花地點也跟去年有所不同,曾義孝總幹事表示,今年銅鑼杭菊栽種面積廣達40公頃,因今年受颱風危害,杭菊受損約四成,又逢肥料、生產資材及人工調漲,預估今年杭菊價格上揚。杭菊花海遍及銅鑼鄉九湖、樟樹、朝陽等村,因此,苗栗銅鑼鄉農會特別規畫6條賞花路線,自本月中旬開始為期三週,正是最佳賞花時機!
苗栗銅鑼鄉農會表示,今年苗栗銅鑼杭菊芋頭節自11月10日起,首先舉辦農特產品展售會,11月11日則為開幕式,安排有「花田囍事開幕式」、「食芋大振品嚐會」、「農情好禮展售會」與各式表演等精彩活動;另外,今年度將推出「杭菊氣泡啤酒」、「杭菊銅鑼燒」、「杭菊禮盒」、「仙草禮盒」、「杭菊果凍」、「仙草果凍」等新品上市發表。
苗栗銅鑼鄉農會表示,11月11日至11月12日兩天從早上08:30至下午16:00,在銅鑼火車站提供「免費接駁專車」服務;另外11月11日至12月3日每逢例假日,將實施苗38-2線九湖路段道路及九湖大橋與銅科南路大橋間水防道路交通管制!相關資訊請洽銅鑼鄉農會推廣部037-981008轉220,或關注苗栗銅鑼鄉農會粉絲專頁「花現銅鑼 (https://www.facebook.com/iTongluo/?locale=zh_TW )」即可掌握最新資訊。