【記者 陳家珍/台北 報導】農業部農糧署為推廣多元產銷履歷農糧產品的亮眼成果,宣布即(30)日起本(112)年產銷履歷料理殿堂賽的得獎作品「異國便當組-菠菜起司烤雞佐義式時蔬餐」、「年節家味組-五路財氣燉元蹄」及「歡聚下酒組-黃金菇菇雞」將在7-ELEVEN門市與愛上新鮮網路平台上市開賣,同時各得獎作品所選用的食材也將在電商平台Superbuy市集上架販售,並預告11月4日至5日在CITYLINK南港店一樓廣場舉辦「產銷履歷好玩市集」農糧產品展售活動,提供當季最新鮮、安全且通過產銷履歷驗證之蔬菜、水果、茶、咖啡、蜂蜜及米糧等農糧產品,貼心滿足消費者購買要求。
農糧署表示,為確保從農場到餐桌的產銷資訊公開與透明,確保農糧產品品質安全,自民國96年起推動經第三方驗證的產銷履歷驗證制度,從零開始逐步建立各項作物良好農業規範(TGAP),截至目前已超過200種作物品項,更訂定納入農業生產永續指標的升級版TGAP PLUS,讓驗證農糧產品擁有屬於自己的一張身分證明,消費者只要掃瞄QR Code條碼即可得知生產者、場址及生產過程等資訊,產銷資訊溯源公開,守護國人食安。
該署說明,為使農糧產品更加生活化、普及化,今年跨域合作舉辦產銷履歷料理殿堂賽,邀請民眾創作產銷履歷特色料理參賽,經過激烈競賽,再由料理達人馬可老師、型男主廚吳秉承及網紅聖凱師等人擔任量產風味指導,最終得獎作品「異國便當組-菠菜起司烤雞佐義式時蔬餐」即日起在7-ELEVEN全國6,800家門市上架銷售。
另外,獲選為歲末年終團圓必備之「年節家味組-五路財氣燉元蹄」及「歡聚下酒組-黃金菇菇雞」料理包,也將在愛上新鮮網路平台同時販售,各得獎食譜所選用的產銷履歷食材,也同步在電商平台Superbuy市集之嚴選產銷履歷蔬果專區販售,讓您不論在實體商店或是在家透過網路下單,都能購得以產銷履歷食材所製作的各項料理商品。
本週末11月4日至5日將與CITYLINK南港店合作於一樓廣場舉辦「產銷履歷好玩市集」農糧產品展售活動,集結來自全臺各地的產銷履歷農糧產品,配合系列闖關活動、劇團演出、舞台節目及互動遊戲,還有多重滿額贈送的優惠好康,邀請民眾闔家前來選購,用行動支持國產優質安全之產銷履歷農產品,共同守護食安!