【報新聞記者羅蔚舟/新竹報導】
添糧好個秋,雜糧野餐趣!國產雜糧蔚風潮,農業部農糧署加大力道推廣國產優質雜糧產品,特別推出期間限定的「糧來了!一起野(耶)!」國產雜糧野餐日,首場活動10/21日在新竹市北大公園登場,農糧署特作雜糧組組長林傳琦、農糧署北區分署雜糧特作科科長林蓮菁親臨現場與民同樂,適逢今日週末假期和民眾一起在秋高氣爽的假日午后,透過野餐的方式品味以國產雜糧製成的優質農特產品,農糧署希望藉由年輕人最喜歡的野餐活動拋磚引玉,讓民眾對在地農產品有所認識,也讓更多人體驗國產優質的雜糧產品。
為推廣國產優質雜糧產品,農業部農糧署在10、11月辦理的三場野餐活動即將到來,第一場「糧來了!一起野!國產雜糧野餐日」將在10月21日星期六下午1點在新竹市北大公園正式開跑,邀請大家在秋高氣爽的美好假日一起來野餐。現場安排了食農體驗「搗搗麻糬DIY」、五行豆招財罐DIY、食農教育搶答賽、撿豆大挑戰、糧糧有多重等多種互動遊戲,不僅可享受全家大小都適合的健康國產雜糧美食,現場也徵集了來自各地雜糧產區的特色產品可供選購,滿額抽獎好禮不斷,適合親子、家人與朋友們一同參加,今年還推出「糧身訂做大禮包」,好康滿滿,提早購買還有早鳥加碼優惠喔!
█秋「糧」好時光 沉浸式體驗國產雜糧魅力
農糧署表示,近年推動「大糧倉計畫」,輔導農友生產優質特色雜糧產品,包括:大豆、甘藷、落花生、食用玉米、小麥、蕎麥、薏苡、紅豆、綠豆、臺灣藜等,國產雜糧由於品質優良,新鮮、安全、非基改且食物里程短,受到農友及企業的肯定。
為了讓國人都能進一步瞭解其特色與優點,「糧來了!一起野!國產雜糧野餐日」正式活動期間為10月21日、11月4日及11月18日,分別在新竹北大公園、臺北華山園區北側綠地及臺東鐵花村,第一場特別邀請各地雜糧農友及農民團體到現場展出特色產品,有來自萬丹的「南國紅逗」,古早味糖小豆深受大小朋友喜愛、臺灣紅藜專家「信豐農場」的紅藜麵、紅藜茶及紅藜米菓等產品市面少見、花蓮的「洄瀾糧品」再次帶來用花蓮一號有機黃豆/青仁黑豆製作的無濾渣、無化學添加劑的國產豆漿。
還有就係來自竹縣寶山鄉的「寶香柑桔」,青農余振全於現場展售自家高品質的原物料,以及果乾、果汁等柑桔相關加工產品,味美鮮口令人口齒留香,其品牌名「寶香柑桔」可謂至名歸;臺南的「芝麻先生」以臺灣黑芝麻製作的芝麻醬、芝麻油、芝麻糕等香味迷人,「臺灣黃金蕎麥」的黃金蕎麥堅果脆丸子與黃金蕎麥海苔是健康休閒零食,還有更多好吃的國產雜糧美食,邀請大家親自來一探究竟,現場還有消費滿額抽,獎品眾多,保證通通有獎。
10/21日活動現場不僅有好吃的國產雜糧產品可買,舞臺區還有互動體驗遊戲,吃喝玩樂一次滿足。為呼應國產雜糧「綠」的特色也鼓勵支持不塑,民眾只要帶10個乾淨紙袋到現場即可免費兌換雜糧小禮,吸引大小朋友一起來場國產雜糧魅力的沉浸式體驗。
█國產雜糧蔚風潮 野餐活動齊開跑
農糧署說明,近年許多創意美食都以國產雜糧為主角,推廣上市以來迴響熱烈,像是早餐連鎖品牌Q Burger、新東陽、知名自助餐廳饗食天堂、果然匯等特別推出國產雜糧創意美食;另外雙北有7-11常備食品專區開賣;連鎖團購社團有豐實海鮮肉品直販所、櫻小舖、家昇海鮮肉品;還有星級飯店有諾富特華航桃園機場飯店和嘉義鈺通大飯店的國產雜糧新菜色等等,全臺推出國產雜糧美食的據點已有數百家,國產雜糧越來越受矚目,民眾一定要嚐試看看。
農糧署最後強調,期間限定的「國產雜糧野餐日」活動在新竹、臺北、臺東各有1場,秋高氣爽的好日子,誠摯歡迎闔家一起參加野餐日活動,與家人、朋友在草地上來場野餐約會,品嚐健康美味的國產雜糧,也享受現場精心安排的活動,希望在悠閒氣氛中提升國人對國產雜糧的認識與認同,進而更支持國產雜糧,帶動產業發展。
農糧署提醒,除了10/21日的竹市北大公園場外,其餘2場野餐活動的時間與地點,分別為11月4日(六)下午1時到傍晚5時,在台北華山園區北側綠地;11月18日(六)下午3時到晚上7時,在台東鐵花村。每一場活動都推出限量150份「糧身訂做大禮包」,開放上網預購,內含DIY食農體驗券1張、國產雜糧涼感巾、可愛雜糧吐司造型木漿海綿、大人物生產合作社的產銷履歷國產黃豆奶搭配老鷹紅豆銅鑼燒等,預購及購買2組都有贈禮,歡迎民眾踴躍報名參與。各場次的禮包預購網址,分別為新竹場https://bit.ly/3rIl6tQ、台北場https://bit.ly/48LkpRb、台東場https://bit.ly/3tvHbw3。